![]() |
|||||
![]() |
|||||
![]() |
|||||
![]() |
|||||
|
(menus renouvelés tous les quinze jours environ) Le Chef Philippe MARE vous propose : Menu DU MOMENT 1 entré + 1 plat OU 1 plat + 1 dessert (Servi uniquement le midi du mardi au vendredi, sauf jours fériés) 1 entrée + 1 plat + 1 dessert 21 € (Servi le midi et le soir du mardi au vendredi midi, sauf jours fériés) Menu DECOUVERTE - 37 euros Croustillant de noix au magret de canard fumé, salade au vinaigre de Banyuls *** Queue de lotte rôtie entière, risotto crémé aux moules et sa sauce *** Assiette tout chocolat Farcie aux fruits sautés au sirop de rose, glace vanille Menu GOURMAND - 57 euros (Ce menu est servi uniquement par table complète) Mi-cuit de foie gras au pain d'épice, chutney de poires et figues *** Queue de homard et noix de St Jacques en crème d'armagnac *** Sorbet champagne *** Coeur de filet de boeuf posé sur un lit de pomme de terre aux morilles *** Assiette de notre sélection *** Assortiment de petits desserts gourmands MENU "SPECIAL WEEK-END - 28 € (Servi du vendredi soir au dimanche midi, hors jours fériés) |
|||||
|